ON DECLARE LA SAISON DES BARBECUES OUVERTE : retrouvez tous nos produits dans la rubrique "GRILLADE" ( godiveaux, merguez, côtelette, lard à griller... ) ou dans la rubrique "SOUS-VIDE" ( produits à griller emballés sous-vide)

DEMI-COPPA

Pièce charcutière à déguster en chiffonnade... ( environ 1 Kg, soit 17.60€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, LACTOSE, dextrose, ferments de maturation, nitrate de potassium, E252, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1787.5 kJ / 427 kcal, matières grasses 34.4 gr dont acides gras saturés 12.7 gr, glucides1.2 gr dont sucres 0.3 gr,

protéines 31.1 gr, sel 5.8 gr.

Origine 
France - Haute Loire
Prix 
17,60 € (17,60 € / p)