Tous les produits que nous commercialisons sont fabriqués uniquement avec les porcs élevés sur l'exploitation. Ils proviennent de l' élevage de Mr CHANUT Didier à Saint Paulien. Ouverture du magasin du mercredi matin au samedi midi...

DEMI-COPPA

Pièce charcutière à déguster en chiffonnade... ( environ 1 Kg, soit 15.25€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, LACTOSE, dextrose, ferments de maturation, nitrate de potassium, E252, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1787.5 kJ / 427 kcal, matières grasses 34.4 gr dont acides gras saturés 12.7 gr, glucides1.2 gr dont sucres 0.3 gr,

protéines 31.1 gr, sel 5.8 gr.

Origine 
France - Haute Loire
Prix 
15,25 € (15,25 € / p)