Tous les produits que nous commercialisons sont fabriqués uniquement avec les porcs élevés sur l'exploitation. Ils proviennent de l' élevage de Mr CHANUT Didier à Saint Paulien. Ouverture du magasin du mercredi matin au samedi midi...

Les Grillades

CHORIZO A GRILLER

Au barbecue pour l'apéritif un délice...Ou alors cuisinez sa farce dans une ratatouille les légumes vont adorer...(environ 250 Gr, soit 10.20€ /Kg)

ingrédients: Maigre et gras de porc; Sel; Piment d'Espelette; Ail; Poivre; Boyau naturel porc. Porc (ORIGINE FRANCE HAUTE-LOIRE).

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1114.6 kJ / 266.3 kcal, matières grasses 20.8 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 2.3 gr dont sucres 0.9 gr,

protéines 19 gr, sel 1.9 gr.

Origine 
France - Haute Loire
Prix 
2,55 € (2,55 € / p)

CHORIZO A GRILLER (sous-vide par 1 pièce)

Au barbecue pour l'apéritif un délice...Ou alors cuisinez sa farce dans une ratatouille les légumes vont adorer...(paquet de 1 pièce d'environ 250 Gr, soit 11.20€ /Kg)

ingrédients: Maigre et gras de porc; Sel; Piment d'Espelette; Ail; Poivre; Boyau naturel porc. Porc (ORIGINE FRANCE HAUTE-LOIRE).

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1114.6 kJ / 266.3 kcal, matières grasses 20.8 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 2.3 gr dont sucres 0.9 gr,

Origine 
France - Haute Loire
Prix 
2,80 € (2,80 € / p)

COTELETTE ECHINE

Idéale pour vos barbecue (environ 250 Gr , soit 8.95€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1059 kJ / 253 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0 gr dont sucres 0 gr,

protéines 18.6 gr, sel 0.2 gr.

Origine 
France - Haute Loire
Prix 
2,24 € (2,24 € / p)

COTELETTE ECHINE (sous- vide)

Idéale pour vos barbecue (Paquet de deux pièces d'environ 250 Gr chacune , soit 9.95€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1059 kJ / 253 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0 gr dont sucres 0 gr,

protéines 18.6 gr, sel 0.2 gr.

Origine 
France - Haute Loire
Prix 
4,98 € (4,98 € / p)

COTELETTE FILET

Pièce de viande maigre à griller (environ 170 Gr, soit 8.95€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1059 kJ / 253 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0 gr dont sucres 0 gr,

protéines 18.6 gr, sel 0.2 gr.

Origine 
France - Haute Loire
Prix 
1,52 € (1,52 € / p)

GODIVEAU AU BLEU

Godiveau aromatisé avec un bon fromage bleu un délice...( environ 80 Gr, soit 12.30€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, fromage à pâte persillée (LACTOSE), sel, poivre, ail, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1178.7 kJ / 281.9 kcal, matières grasses 23 gr dont acides gras saturés 9.3 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 20.2 gr, sel 2.1 gr.

Origine 
France - Haute Loire
Prix 
0,98 € (0,98 € / p)

GODIVEAU AU BLEU (sous-vide par 6 pièces)

Godiveau aromatisé avec un bon fromage bleu un délice...( paquet de 6 pièces d'environ 80 Gr chacune, soit 13.30€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, fromage à pâte persillée (LACTOSE), sel, poivre, ail, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1178.7 kJ / 281.9 kcal, matières grasses 23 gr dont acides gras saturés 9.3 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 20.2 gr, sel 2.1 gr.

Origine 
France - Haute Loire
Prix 
6,38 € (6,38 € / p)

GODIVEAU BASQUE (Piment d'Espelette)

Simplement accompagné de piment d'Espelette, un délice...( environ 80 Gr, soit 12.30€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, piment d'Espelette, ail, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1063.2 kJ / 254 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.2 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.6 gr, sel 1.8 gr.

Origine 
France - Haute Loire
Prix 
0,98 € (0,98 € / p)

GODIVEAU BASQUE (sous-vide par 6 pièces)

Simplement accompagné de piment d'Espelette, un délice....( paquet de 6 pièces d'environ 80 Gr chacune, soit 13.30€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, piment d'Espelette, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1063.2 kJ / 254 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.2 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.6 gr, sel 1.8 gr.

Origine 
France - Haute Loire
Prix 
6,38 € (6,38 € / p)

GODIVEAU NATURE

Au barbecue ou à la poêle avec une petite purée un régal...( environ 80 Gr, soit 11.20€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1062.7 kJ / 253.9 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.6 gr, sel 1.8 gr.

Origine 
France - Haute Loire
Prix 
0,90 € (0,90 € / p)

GODIVEAU NATURE (sous-vide par 6 pièces)

Au barbecue ou à la poêle avec une petite purée un régal...( paquet de 6 pièces environ 80 Gr chacune, soit 12.20€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1062.7 kJ / 253.9 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.6 gr, sel 1.8 gr.

Origine 
France - Haute Loire
Prix 
5,86 € (5,86 € / p)

GRILLADE DE BARDIERE

Pièce de viande marinée dans notre huile de colza juste à griller...(pièce d'environ 200 gr soit 10.95/ kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, huile de colza, plantes aromatiques, épices, arôme de fumée, sel, sirop de glucose, E412, E415.

 

Origine 
France - Haute Loire
Prix 
2,19 € (2,19 € / p)

MERGUEZ

Composé uniquement avec de bœuf ...( environ 80 Gr , soit 14.50€/Kg)

Ingrédients: maigre et gras de boeuf, épices, sucres, sel, plantes aromatiques, E262, E263, E301, E300, E551, huile de tournesol, E120 carmin, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 962.8 kJ / 230 kcal, matières grasses 15.5 gr dont acides gras saturés 6.4 gr, glucides 3.2 gr dont sucres 1.1 gr,

protéines 19.4 gr, sel 2.2 gr.

Origine 
France - Haute Loire
Prix 
1,16 € (1,16 € / p)

MERGUEZ (sous-vide par 6 pièces)

Composé uniquement avec de bœuf ... .( paquet de 6 pièces d'environ 80 Gr chacune, soit 15.50€/Kg )

Ingrédients: maigre et gras de boeuf, épices, sucres, sel, plantes aromatiques, E262, E263, E301, E300, E551, huile de tournesol, E120 carmin, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 962.8 kJ / 230 kcal, matières grasses 15.5 gr dont acides gras saturés 6.4 gr, glucides 3.2 gr dont sucres 1.1 gr,

protéines 19.4 gr, sel 2.2 gr.

Origine 
France - Haute Loire
Prix 
7,44 € (7,44 € / p)

POITRINE A GRILLER EPICEE

Poitrine aromatisée idéale pour vos grillades...  ( pièce d'environ 120 Gr soit 9.30€/Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, épices, plantes aromatiques, sel, poivron, chapelure de blé, E621, saccharose, arômes naturels, dextrose...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1074.6 kJ / 256.8 kcal, matières grasses20.1 gr dont acides gras saturés 7.3 gr, glucides 1.8 gr dont sucres 0.7gr,

protéines 18.2 gr, sel 1.6 gr.

Origine 
France - Haute Loire
Prix 
1,12 € (1,12 € / p)

POITRINE A GRILLER EPICEE (paquet X 4 tranches)

Poitrine aromatisée idéale pour vos grillades...  ( paquet sous-vide de 4 pièces d'environ 120 Gr chacune, soit 10.30€/Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, épices, plantes aromatiques, sel, poivron, chapelure de blé, E621, saccharose, arômes naturels, dextrose...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1074.6 kJ / 256.8 kcal, matières grasses20.1 gr dont acides gras saturés 7.3 gr, glucides 1.8 gr dont sucres 0.7gr,

protéines 18.2 gr, sel 1.6 gr.

Origine 
France - Haute Loire
Prix 
4,94 € (4,94 € / p)

POITRINE A GRILLER NATURE

Poitrine à griller nature juste à saisir au barbecue...( pièce environ 100 Gr soit 8.35€/Kg)

Ingrédient: maigre et gras de porc...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1059 kJ / 253 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0 gr dont sucres 0 gr,

protéines 18.6 gr, sel 0.2 gr.

Origine 
France - Haute Loire
Prix 
0,83 € (0,83 € / p)

POITRINE A GRILLER NATURE (paquet X 4 tranches)

Poitrine à griller nature juste à saisir au barbecue...( paquet sous-vide de 4 pièces d' environ 100 Gr chacune soit 9.35€/Kg)

Ingrédient: maigre et gras de porc...

Origine 
France - Haute Loire
Prix 
3,74 € (3,74 € / p)

TRAVERS DE PORC / RIBS

A griller au barbecue avec un peu de miel un régal...( 500 Gr soit 7,70/Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc...

Origine 
France - Haute Loire
Prix 
3,85 € (3,85 € / p)