Au barbecue ou à la poêle avec une petite purée un régal...( paquet de 6 pièces environ 80 Gr chacune, soit 11.75€ /Kg )
Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, boyau naturel...
Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1062.7 kJ / 253.9 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,
protéines 18.6 gr, sel 1.8 gr.