Tous les produits que nous commercialisons sont fabriqués uniquement avec les porcs élevés sur l'exploitation. Ouverture du magasin du mercredi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 14h à 18h...Et le samedi de 8h30 à 12h...

Catalogue

L'épicerie (huile, lentille, pâte...)

Notre sélection du moment

GODIVEAU AU BLEU

Godiveau aromatisé avec un bon fromage bleu un délice...( environ 80 Gr, soit 12.30€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, fromage à pâte persillée (LACTOSE), sel, poivre, ail, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1178.7 kJ / 281.9 kcal, matières grasses 23 gr dont acides gras saturés 9.3 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 20.2 gr, sel 2.1 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,98 € (0,98 € / p)

GODIVEAU AU BLEU

Godiveau aromatisé avec un bon fromage bleu un délice...( environ 80 Gr, soit 12.30€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, fromage à pâte persillée (LACTOSE), sel, poivre, ail, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1178.7 kJ / 281.9 kcal, matières grasses 23 gr dont acides gras saturés 9.3 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 20.2 gr, sel 2.1 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,98 € (0,98 € / p)

GODIVEAU AU BLEU (sous-vide par 6 pièces)

Godiveau aromatisé avec un bon fromage bleu un délice...( paquet de 6 pièces d'environ 80 Gr chacune, soit 13.30€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, fromage à pâte persillée (LACTOSE), sel, poivre, ail, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1178.7 kJ / 281.9 kcal, matières grasses 23 gr dont acides gras saturés 9.3 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 20.2 gr, sel 2.1 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

6,38 € (6,38 € / p)

GODIVEAU AU BLEU (sous-vide par 6 pièces)

Godiveau aromatisé avec un bon fromage bleu un délice...( paquet de 6 pièces d'environ 80 Gr chacune, soit 13.30€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, fromage à pâte persillée (LACTOSE), sel, poivre, ail, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1178.7 kJ / 281.9 kcal, matières grasses 23 gr dont acides gras saturés 9.3 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 20.2 gr, sel 2.1 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

6,38 € (6,38 € / p)

GODIVEAU BASQUE (Piment d'Espelette)

Simplement accompagné de piment d'Espelette, un délice...( environ 80 Gr, soit 12.30€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, piment d'Espelette, ail, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1063.2 kJ / 254 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.2 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.6 gr, sel 1.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,98 € (0,98 € / p)

GODIVEAU BASQUE (Piment d'Espelette)

Simplement accompagné de piment d'Espelette, un délice...( environ 80 Gr, soit 12.30€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, piment d'Espelette, ail, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1063.2 kJ / 254 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.2 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.6 gr, sel 1.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,98 € (0,98 € / p)

GODIVEAU INDIEN (Curry) (sous-vide par 6 pièces)

Simplement accompagné de curry, un délice....( paquet de 6 pièces d'environ 80 Gr chacune, soit 13.30€ /Kg )

Ingrédient: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, coriandre, fénubrec, CELERI, piment fort, piment doux, boyau naturel.

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1074 kJ / 256.6 kcal, matières grasses 20.7 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.3 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.7 gr, sel 1.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

6,38 € (6,38 € / p)

GODIVEAU NATURE

Au barbecue ou à la poêle avec une petite purée un régal...( environ 80 Gr, soit 11.20€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1062.7 kJ / 253.9 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.6 gr, sel 1.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,90 € (0,90 € / p)

GODIVEAU NATURE

Au barbecue ou à la poêle avec une petite purée un régal...( environ 80 Gr, soit 11.20€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1062.7 kJ / 253.9 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.6 gr, sel 1.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,90 € (0,90 € / p)

GRILLADE DE BARDIERE

Pièce de viande marinée dans notre huile de colza juste à griller...(pièce d'environ 200 gr soit 10.95/ kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, huile de colza, plantes aromatiques, épices, arôme de fumée, sel, sirop de glucose, E412, E415.

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,19 € (2,19 € / p)

Produits

Le frais

CAILLETTE

Caillette aux choux verts , à cuire une petite demi-heure au four...(pièce d'environ 300 Gr, soit 7.95€ /Kg )

Ingrédients: maigre, gras et couenne de porcs, chou vert, sel, oignons, ail, persil, poivre, épices et crépine de porc...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 695 kJ / 166.1 kcal, matières grasses 12.1 gr dont acides gras saturés 4.4 gr, glucides 2.1 gr dont sucres 0.9 gr,

protéines 12.9 gr, sel 2 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,38 € (2,38 € / p)

CERVELLE DE PORC

Juste poêlée ou encore panée la cervelle est délicieuse...

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,50 € (1,50 € / p)

CHAIR A SAUCISSE 1 personne

Idéale pour farcir tomates, courgettes, poivron ...( environ 150 Gr, soit 9.95€ /Kg)

Ingrédient: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1062.7 kJ / 253.9 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.6 gr, sel 2.1 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,49 € (1,49 € / p)

CHORIZO A GRILLER

Au barbecue pour l'apéritif un délice...Ou alors cuisinez sa farce dans une ratatouille les légumes vont adorer...(environ 250 Gr, soit 10.20€ /Kg)

ingrédients: Maigre et gras de porc; Sel; Piment d'Espelette; Ail; Poivre; Boyau naturel porc. Porc (ORIGINE FRANCE HAUTE-LOIRE)

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1114.6 kJ / 266.3 kcal, matières grasses 20.8 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 2.3 gr dont sucres 0.9 gr,

protéines 19 gr, sel 1.9 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,55 € (2,55 € / p)

COTE A BOUILLIR DE PORC FRAICHE 2 personnes

Idéale pour vos potée...( environ 500 Gr, soit 7.70€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1059 kJ / 253 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0 gr dont sucres 0 gr,

protéines 18.6 gr, sel 0.2 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

3,85 € (3,85 € / p)

COTELETTE ECHINE

Idéale pour vos barbecue (environ 250 Gr , soit 8.95€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1059 kJ / 253 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0 gr dont sucres 0 gr,

protéines 18.6 gr, sel 0.2 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,24 € (2,24 € / p)

COTELETTE FILET

Pièce de viande maigre à griller (environ 170 Gr, soit 8.95€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1059 kJ / 253 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0 gr dont sucres 0 gr,

protéines 18.6 gr, sel 0.2 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,52 € (1,52 € / p)

ECHINE DE PORC DEMI-SEL

Légèrement passé au gros sel il s'invitera dans vos potées...( environ 200 Gr, soit 3.60€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, gros sel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1059 kJ / 253 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0 gr dont sucres 0 gr,

protéines 18.6 gr, sel 0.2 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,72 € (0,72 € / p)

FILET MIGNON DE PORC

Morceau de choix dans le porc il se cuisine au four ou encore tranché à la poêle...(pièce d'environ 800g à 1Kg, soit 17.75€ /Kg)

Ingrédients : maigre et gras de porc...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1059 kJ / 253 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0 gr dont sucres 0 gr,

protéines 18.6 gr, sel 0.2 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

17,75 € (17,75 € / p)

GODIVEAU AU BLEU

Godiveau aromatisé avec un bon fromage bleu un délice...( environ 80 Gr, soit 12.30€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, fromage à pâte persillée (LACTOSE), sel, poivre, ail, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1178.7 kJ / 281.9 kcal, matières grasses 23 gr dont acides gras saturés 9.3 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 20.2 gr, sel 2.1 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,98 € (0,98 € / p)

GODIVEAU BASQUE (Piment d'Espelette)

Simplement accompagné de piment d'Espelette, un délice...( environ 80 Gr, soit 12.30€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, piment d'Espelette, ail, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1063.2 kJ / 254 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.2 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.6 gr, sel 1.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,98 € (0,98 € / p)

GODIVEAU INDIEN (Curry)

Godiveau au curry un délice...( pièce d'environ 80 Gr soit 12.30€ /Kg)

Ingrédient: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, coriandre, fénubrec, CELERI, piment fort, piment doux, boyau naturel.

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1074 kJ / 256.6 kcal, matières grasses 20.7 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.3 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.7 gr, sel 1.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,98 € (0,98 € / p)

GODIVEAU NATURE

Au barbecue ou à la poêle avec une petite purée un régal...( environ 80 Gr, soit 11.20€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1062.7 kJ / 253.9 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.6 gr, sel 1.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,90 € (0,90 € / p)

GRILLADE DE BARDIERE

Pièce de viande marinée dans notre huile de colza juste à griller...(pièce d'environ 200 gr soit 10.95/ kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, huile de colza, plantes aromatiques, épices, arôme de fumée, sel, sirop de glucose, E412, E415.

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,19 € (2,19 € / p)

JAMBONNETTE CRUE

Froide ou chaude elle ravira vos convives... (environ 1.400 Kg, soit 7.90/Kg)

Ingrédients: maigre, gras et couenne de porc, sel, poivre, ail...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1062.7 kJ / 253.9 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.6 gr, sel 2.1 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

11,06 € (11,06 € / p)

MERGUEZ

Composé de maigre et de gras de boeuf et de porc...( environ 80 Gr , soit 14.50€/Kg)

Ingrédients: maigre et gras de boeuf et de porc, eau, paprika, sel, sucre, cumin, piment, coriandre, poivre, boyau naturel

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 962.8 kJ / 230 kcal, matières grasses 15.5 gr dont acides gras saturés 6.4 gr, glucides 3.2 gr dont sucres 1.1 gr,

protéines 19.4 gr, sel 2.2 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,20 € (1,20 € / p)

NEZ CRU

A cuire dans un bouillon avec des légumes...(environ 800 Gr , soit 3.40€ /Kg)

Ingrédients: maigre, gras et couenne de porc...

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,72 € (2,72 € / p)

PALET DES FREYTIS à l' emmental

Mélange de chair à saucisse, crème fraîche et emmenthal enrobé d'une chapelure croustillante à faire cuire à la poêle une douzaine de minutes à feu doux...( pièce de 140 gr soit 12.70€/Kg)

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,78 € (1,78 € / p)

PALET DES FREYTIS au bleu

Mélange de chair à saucisse et fromage bleu (Du Conquérant) enrobé d'une chapelure croustillante à faire cuire à la poêle une douzaine de minutes à feu doux...( pièce de 140 gr soit 12.70€/Kg)

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,78 € (1,78 € / p)

PAUPIETTE DE PORC

Tout simplement rôti au four ou cuite en cocotte elle trouvera sa place pour un repas entre amis ou en famille ( pièce d'environ 225 Gr soit 13.15€/Kg)

INGREDIENTS: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail.

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1051.4 kJ / 251.2 kcal, matières grasses 20.4 gr dont acides gras saturés 7.5 gr, glucides 0 gr dont sucres 0 gr,

protéines 18.5 gr, sel 0.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,96 € (2,96 € / p)

PIED CRU DE PORC

A cuire dans un bouillon avec carottes, poireaux , un délice...

Ingrédients: maigre, gras et couenne de porc...

0.95€ la pièce

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,95 € (0,95 € / p)

POITRINE A GRILLER EPICEE

Poitrine aromatisée idéale pour vos grillades... ( pièce d'environ 120 Gr soit 9.30€/Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, paprika, MOUTARDE, poivre, tomate déshydratée, ciboulette, serpolet, herbes de Provence.

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1074.6 kJ / 256.8 kcal, matières grasses 20.1 gr dont acides gras saturés 7.3 gr, glucides 1.8 gr dont sucres 0.7gr,

protéines 18.2 gr, sel 1.6 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,12 € (1,12 € / p)

POITRINE A GRILLER NATURE

Poitrine à griller nature juste à saisir au barbecue...( pièce environ 100 Gr soit 8.35€/Kg)

Ingrédient: maigre et gras de porc...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1059 kJ / 253 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0 gr dont sucres 0 gr,

protéines 18.6 gr, sel 0.2 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,83 € (0,83 € / p)

POITRINE FRAICHE (A bouillir) 1Tranche

Détaillée en lardons pour vos quiches ou cuit sur un plat de pommes de terre un régal...( environ 200 Gr, soit 8.10€ /Kg)

Ingrédients: maigre, gras et couenne de porc...

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,62 € (1,62 € / p)

POITRINE FRAICHE DEMI-SEL 1 Tranche

Idéale pour les potées et le petit salé aux lentilles...( environ 200 Gr, soit 8.10€ /Kg)

Ingrédients: maigre, gras et couenne de porc, gros sel...

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,62 € (1,62 € / p)

ROTI ECHINE DE PORC 1 personne

Pièce entière à rôtir de 1 à 10 personnes.

Faire revenir le rôti à feu vif puis cuire à basse température (80°c) pendant deux heures...(environ 200 Gr par personne, soit 9.95€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc...

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,99 € (1,99 € / p)

ROTI FILET DE PORC 1 personne

Pièce entière à rôtir de 1 à 10 personnes. Faire revenir le rôti à feu vif puis cuire à basse température (80°c) pendant deux heures...(environ 200 Gr par personne, soit 9.95€/Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,99 € (1,99 € / p)

ROUELLE DE PORC

A cuisiner à la moutarde ou au vin blanc...( pièce environ 1 Kg, soit 9.15€ /Kg)

Ingrédients: maigre, gras et couenne de porc...

Origine

France - Haute Loire

Prix

9,15 € (9,15 € / p)

SAUCISSE D'HERBE

Saucisse d'herbe aux choux verts et épinards cuite ( pièce d'environ 250 Gr, soit 7.95€ /Kg)

Ingrédients: maigre, gras et couenne de porc, épinards frais, chou vert, sel, persil, poivre, épices, boyau naturel...

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,99 € (1,99 € / p)

SAUCISSE DE COUENNE

Mélange de chair à saucisse et de couenne hachée cuite elle accompagnera une potée ou un petit salé aux lentilles...(pièce d'environ 250 Gr soit 7.55€/Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, couenne cuite, sel, poivre, ail, boyau naturel...

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,89 € (1,89 € / p)

SAUCISSE FRAICHE

Une préparation de viandes de porc, sel, poivre et ail comme du temps de nos anciens...La saucisse fraîche accompagnera vos potées, vos petits salés aux lentilles... (pièce d'environ 250 Gr, soit 9.50€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre ,ail, boyau naturel

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,37 € (2,37 € / p)

SAUCISSON A CUIRE

Idéal pour réaliser vos saucisson brioché...(environ 600 Gr , soit 9.50€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre ,ail, boyau naturel

Origine

France - Haute Loire

Prix

5,70 € (5,70 € / p)

SURPRISE DE PORC

Juste à poêler, un délice...(environ 200 Gr , soit 11.75€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,35 € (2,35 € / p)

TRANCHE ROTI FILET DE PORC

Simplement grillée à la poêle, la tranche de filet peut également être panée un délice...( environ 100 Gr, soit 9.95€/Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc...

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,12 € (1,12 € / p)

TRAVERS DE PORC / RIBS

A griller au barbecue avec un peu de miel un régal...( 500 Gr soit 7.70€/Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc...

Origine

France - Haute Loire

Prix

3,85 € (3,85 € / p)

Sous vide

ANDOUILLETTE (sous-vide par 2 Pièces)

Légèrement relevée à la moutarde ,cuire à feux doux...(deux pièces d'environ 170 Gr chacune, soit 13,15€/Kg )

Ingrédient: maigre et gras de porc, sel, poivre, MOUTARDE, oignon, vin blanc (SULFITES), vinaigre blanc, persil, épices, boyau naturel...

Origine

France - Haute Loire

Prix

4,47 € (4,47 € / p)

BARQUETTE PATE DE CAMPAGNE 500 g

Idéal pour une entrée simplement avec quelques cornichons...(Barquette sous-vide d'environ 500 Gr soit 9,00€ /Kg)

Ingrédients: maigre, gras, couenne et foie de porc, pain ( GLUTEN), lait (LACTOSE), oignons, OEUF, sel, poivre...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 911.7 kJ / 217.7 kcal, matières grasses 14.4 gr dont acides gras saturés 5.3 gr, glucides 3 gr dont sucres 0.3 gr,

protéines 19.6 gr, sel 1.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

4,50 € (9,00 € / kg)

BOUDIN NOIR (sous-vide par 300Grs)

Avec des pommes de terre ou des pommes un délice... (paquet d'environ 300Gr pour deux personnes, soit10.30€ /Kg )

Ingrédients: sang de porc, lait (LACTOSE), maigre et gras de porc, oignon, sel, poivre, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 514 kJ / 122.7 kcal, matières grasses 4 gr dont acides gras saturés 2.6 gr, glucides 2 gr dont sucres 1.7 gr,

protéines 20.4 gr, sel 2.5 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

3,09 € (3,09 € / p)

CHAIR A SAUCISSE (sous-vide par 600 grs)

Idéale pour farcir tomates, courgettes, poivron ...( environ 600 Gr, soit 10.95€ /Kg)

Ingrédient: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1062.7 kJ / 253.9 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.6 gr, sel 2.1 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

6,57 € (6,57 € / p)

CHORIZO A GRILLER (sous-vide par 1 pièce)

Au barbecue pour l'apéritif un délice...Ou alors cuisinez sa farce dans une ratatouille les légumes vont adorer...(paquet de 1 pièce d'environ 250 Gr, soit 11.20€ /Kg)

ingrédients: Maigre et gras de porc; Sel; Piment d'Espelette; Ail; Poivre; Boyau naturel porc. Porc (ORIGINE FRANCE HAUTE-LOIRE).

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1114.6 kJ / 266.3 kcal, matières grasses 20.8 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 2.3 gr dont sucres 0.9 gr,

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,80 € (2,80 € / p)

COPPA (sous-vide X 12 Tranches)

Parfaite pour vos raclettes, vos assiettes de charcuterie...(paquet de 12 tranches d'environ 15 Gr chacune, soit 24.70€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, LACTOSE, dextrose, ferments de maturation, nitrate de potassium, E252, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1787.5 kJ / 427 kcal, matières grasses 34.4 gr dont acides gras saturés 12.7 gr, glucides1.2 gr dont sucres 0.3 gr,

protéines 31.1 gr, sel 5.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

4,45 € (4,45 € / p)

COTELETTE ECHINE (sous- vide)

Idéale pour vos barbecue (Paquet de deux pièces d'environ 250 Gr chacune , soit 9.95€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1059 kJ / 253 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0 gr dont sucres 0 gr,

protéines 18.6 gr, sel 0.2 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

4,98 € (4,98 € / p)

FILET MIGNON DE PORC ( sous-vide)

Morceau de choix dans le porc il se cuisine au four ou encore tranché à la poêle...(pièce d'environ 0.800 Kg à 1Kg, soit 18.75€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc.

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1059 kJ / 253 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0 gr dont sucres 0 gr,

protéines 18.6 gr, sel 0.2 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

18,75 € (18,75 € / p)

GODIVEAU AU BLEU (sous-vide par 6 pièces)

Godiveau aromatisé avec un bon fromage bleu un délice...( paquet de 6 pièces d'environ 80 Gr chacune, soit 13.30€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, fromage à pâte persillée (LACTOSE), sel, poivre, ail, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1178.7 kJ / 281.9 kcal, matières grasses 23 gr dont acides gras saturés 9.3 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 20.2 gr, sel 2.1 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

6,38 € (6,38 € / p)

GODIVEAU BASQUE (sous-vide par 6 pièces)

Simplement accompagné de piment d'Espelette, un délice....( paquet de 6 pièces d'environ 80 Gr chacune, soit 13.30€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, piment d'Espelette, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1063.2 kJ / 254 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.2 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.6 gr, sel 1.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

6,38 € (6,38 € / p)

GODIVEAU INDIEN (Curry) (sous-vide par 6 pièces)

Simplement accompagné de curry, un délice....( paquet de 6 pièces d'environ 80 Gr chacune, soit 13.30€ /Kg )

Ingrédient: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, coriandre, fénubrec, CELERI, piment fort, piment doux, boyau naturel.

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1074 kJ / 256.6 kcal, matières grasses 20.7 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.3 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.7 gr, sel 1.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

6,38 € (6,38 € / p)

GODIVEAU NATURE (sous-vide par 6 pièces)

Au barbecue ou à la poêle avec une petite purée un régal...( paquet de 6 pièces environ 80 Gr chacune, soit 12.20€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, boyau naturel...

Origine

France - Haute Loire

Prix

5,86 € (5,86 € / p)

JAMBON CUIT DES FREYTIS (sous-vide x 4 tranches)

Retrouvez un jambon cuit naturel sans polyphosphate et sans sel nitrité ...(tranche d'environ 55Gr, soit 16.20€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, arômes naturels, dextrose, extrait de légumes (blettes, carottes, oignons), extrait d'acérala, ferments...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 512.4 kJ / 122.3 kcal, matières grasses 4.6 gr dont acides gras saturés 1.8 gr, glucides 2.7 gr dont sucres 1.9 gr,

protéines 19.5 gr, sel 6.5 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

3,57 € (3,57 € / p)

JAMBON CUIT DES FREYTIS (sous-vide x 2 tranches)

Retrouvez un jambon cuit naturel sans polyphosphate et sans sel nitrité...(tranche d'environ 55Gr, soit 18.90€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, arômes naturels, dextrose, extrait de légumes (blettes, carottes, oignons), extrait d'acérala, ferments...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 512.4 kJ / 122.3 kcal, matières grasses 4.6 gr dont acides gras saturés 1.8 gr, glucides 2.7 gr dont sucres 1.9 gr,

protéines 19.5 gr, sel 6.5 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,08 € (2,08 € / p)

JAMBONNETTE CUITE (paquet X 8 tranches)

Chair à saucisse cuite dans la couenne de porc...(paquet de 8 tranches d'environ 50 Gr chacune, soit 10.40€ /Kg)

Ingrédients: maigre, gras et couenne de porc, sel, poivre, ail...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1063.9 kJ / 254.2 kcal, matières grasses 19.5 gr dont acides gras saturés 7.1 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 21.1 gr, sel 1.9 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

4,16 € (4,16 € / p)

MERGUEZ (sous-vide par 6 pièces)

Composé de maigre et de gras de boeuf et de porc ...( paquet de 6 pièces d'environ 80 Gr chacune, soit 15.5€/Kg )

Ingrédients: maigre et gras de boeuf et de porc, eau, paprika, sel, sucre, cumin, piment, coriandre, poivre, boyau naturel

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 962.8 kJ / 230 kcal, matières grasses 15.5 gr dont acides gras saturés 6.4 gr, glucides 3.2 gr dont sucres 1.1 gr, protéines 19.4 gr, sel 2.2 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

7,50 € (7,50 € / p)

NOIX DE JAMBON CRU (sous-vide X 4 tranches)

Tranche de jambon cru taillée dans le cœur du jambon ( la noix) idéale pour vos assiettes de charcuterie, vos raclettes...( paquet de 4 tranches soit 23.55€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, dextrose, saccharose, E252

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1787.5 kJ / 427 kcal, matières grasses 34.4 gr dont acides gras saturés

12.7gr, glucides 1.2 gr dont sucres 0.3 gr, protéines 31.1 gr, sel 6.6 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,36 € (2,36 € / p)

PATE EN CROUTE (paquet X 2 tranches)

Farce de porc cuite dans une pâte brisée maison savoureuse...(paquet sous-vide de 2 tranches d'environ 130 Gr chacune, soit 14.50€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, oignons, vin (SULFITES), lait (LACTOSE), piment d' Espelette, sel, poivre, plantes aromatiques, OEUFS, farine de blé (GLUTEN), beurre, eau, sel, sucre, Gelée: gélatine de porc. Pâte brisée: farine de blé (GLUTEN), beurre (LACTOSE), EAU, SAINDOUX, oeufs, sucre, sel.

Origine

France - Haute Loire

Prix

3,77 € (3,77 € / p)

PAUPIETTE DE PORC ( sous-vide par 2 pièces)

Tout simplement rôti au four ou cuite en cocotte elle trouvera sa place pour un repas entre amis ou en famille ( pièce d'environ 225 Gr soit 14.15€/Kg)

INGREDIENTS: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail.

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1051.4 kJ / 251.2 kcal, matières grasses 20.4 gr dont acides gras saturés 7.5 gr, glucides 0 gr dont sucres 0 gr,

protéines 18.5 gr, sel 0.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

6,37 € (6,37 € / p)

POITRINE A GRILLER EPICEE (paquet X 4 tranches)

Poitrine aromatisée idéale pour vos grillades... ( paquet sous-vide de 4 pièces d'environ 120 Gr chacune, soit 10.30€/Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, paprika, MOUTARDE, poivre, tomate déshydratée, ciboulette, serpolet, herbes de Provence.

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1074.6 kJ / 256.8 kcal, matières grasses20.1 gr dont acides gras saturés 7.3 gr, glucides 1.8 gr dont sucres 0.7gr,

protéines 18.2 gr, sel 1.6 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

4,94 € (4,94 € / p)

POITRINE A GRILLER NATURE (paquet X 4 tranches)

Poitrine à griller nature juste à saisir au barbecue...( paquet sous-vide de 4 pièces d' environ 100 Gr chacune soit 9.35€/Kg)

Ingrédient: maigre et gras de porc...

Origine

France - Haute Loire

Prix

3,74 € (3,74 € / p)

POITRINE ROULEE SECHE (paquet X 8 tranches)

A déguster simplement avec un morceau de pain...Grillée à la poêle avec un œuf un délice (paquet de 8 tranches d'environ 40 Gr chacune, soit 15.60€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, dextrose, saccharose, E252

Origine

France - Haute Loire

Prix

4,99 € (4,99 € / p)

ROTI CUIT (paquet X 8 tanches)

Avec une petite salade ,une pointe de mayonnaise voilà, l'entrée est faite...(paquet de 8 tranches d'environ 35 Gr chacune, soit 12.75€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, arômes naturels, dextrose, extrait de légumes (blettes, carottes, oignons), extrait d'acérala, ferments...

Origine

France - Haute Loire

Prix

3,57 € (3,57 € / p)

SAUCISSE FRAICHE (sous-vide par 2 pièces)

Une préparation de viandes de porc, sel, poivre et ail comme du temps de nos anciens...La saucisse fraîche accompagnera vos potées, vos petits salés aux lentilles... (paquet de 2 pièces d'environ 250 Gr chacune, soit 10.50€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre ,ail, boyau naturel

Origine

France - Haute Loire

Prix

5,25 € (5,25 € / p)

SAUCISSON A CUIRE (sous-vide par 1 pièce)

Idéal pour réaliser vos saucisson brioché...(environ 600 Gr , soit 10.50€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre ,ail, boyau naturel

Origine

France - Haute Loire

Prix

6,30 € (6,30 € / p)

TRANCHE DE PATE DE CAMPAGNE SOUS-VIDE

Idéal pour une entrée simplement avec quelques cornichons...(Tranche sous-vide d'environ 400 Gr soit 9.00€ /Kg)

Ingrédients : maigre, gras, couenne et foie de porc, pain (gluten), lait (lactose), oignon, OEUF, sel et poivre.

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 911.7 kJ / 217.7 kcal, matières grasses 14.4 gr dont acides gras saturés 5.3 gr, glucides 3 gr dont sucres 0.3 gr,

protéines 19.6 gr, sel 1.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

3,60 € (3,60 € / p)

TRIPES MAISON (sous-vide pour 2 personnes)

Juste à réchauffer avec quelques pommes de terre vapeur, un délice... (paquet pour deux personnes environ 700 Gr soit 9.70€/Kg)

Ingrédients: Panse de bœuf, pieds de veaux, pieds et couenne de porc, vin blanc (sulfites) ,moutarde ,tomate ,oignon ,carottes ,sel, poivre, épices...

Origine

France - Haute Loire

Prix

6,79 € (6,79 € / p)

Le Cuit

ANDOUILLETTE

Légèrement relevée à la moutarde ,cuire à feux doux...(pièce d'environ 170 Gr, soit 12,15€/Kg )

Ingrédient: maigre et gras de porc, sel, poivre, MOUTARDE, oignon, vin blanc (SULFITES), vinaigre blanc, persil, épices, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1099.7 kJ / 262.7 kcal, matières grasses 21 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.6 gr dont sucres 0.3 gr,

protéines 18.9 gr, sel 2.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,06 € (2,06 € / p)

BOUDIN NOIR

Avec des pommes de terre ou des pommes un délice... (pièce d'environ 150Gr, soit 9.30€ /Kg )

Ingrédients: sang de porc, lait (LACTOSE), maigre et gras de porc, oignon, sel, poivre, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 514 kJ / 122.7 kcal, matières grasses 4 gr dont acides gras saturés 2.6 gr, glucides 2 gr dont sucres 1.7 gr,

protéines 20.4 gr, sel 2.5 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,39 € (1,39 € / p)

COTE CUITE

Froide ou chaude retrouvez le goût authentique du petit salé...(morceau d'environ 300 Gr, soit 8.95€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, arômes naturels, dextrose, extrait de légumes (blettes, carottes, oignons) extrait d'acerala, ferments...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 994.1 kJ / 237.3 kcal, matières grasses 18.4 gr dont acides gras saturés 6.8 gr, glucides 2.7 gr dont sucres 1.9 gr,

protéines 16.7 gr, sel 6.5 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,68 € (2,68 € / p)

FRITON 1Tranche

A déguster comme du pâté ou alors légèrement caramélisé à la poêle il rendra meilleur vos haricots...(tranche d'environ 80 G, soit 8.35€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, oignon, sel, poivre, ail, vin blanc (SULFITES), persil ...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1031.6 kJ / 246.4 kcal, matières grasses 19.8 gr dont acides gras saturés 7.3 gr, glucides 0.4 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18 gr, sel 1.6 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,67 € (0,67 € / p)

FROMAGE DE TETE PERSILLEE 1Tranche

Fromage de tête ou pâté de tête se dégustera autour d'un bon casse-croûte...(tranche d'environ 120 Gr, soit 11.65€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, arômes naturels, dextrose, extrait de légumes (blettes, carottes, oignons), extrait d'acérala, ferments...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1006 kJ / 240.2 kcal, matières grasses 18.5 gr dont acides gras saturés 6.8 gr, glucides 2.9 gr dont sucres 2.0 gr,

protéines 16.9 gr, sel 6.6 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,40 € (1,40 € / p)

Jambon blanc 1 tranche

Retrouvez un jambon cuit naturel sans polyphosphate et sans sel nitrité...(tranche d'environ 55Gr, soit 15.70€ /Kg)

Ingrédients : maigre et gras de porc, sel, arômes naturels, dextrose, extrait de légumes (blettes, carottes, oignons) extrait d'acerala, ferments...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 512.4 kJ / 122.3 kcal, matières grasses 4.6 gr dont acides gras saturés 1.8 gr, glucides 2.7 gr dont sucres 1.9 gr,

protéines 19.5 gr, sel 6.5 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,86 € (0,86 € / p)

JAMBONNETTE CUITE 1Tranche

Chair à saucisse cuite dans la couenne de porc...(tranche d'environ 50 Gr, soit 9.40€ /Kg)

Ingrédients: maigre, gras et couenne de porc, sel, poivre, ail...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1063.9 kJ / 254.2 kcal, matières grasses 19.5 gr dont acides gras saturés 7.1 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 21.1 gr, sel 1.9 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,47 € (0,47 € / p)

JARRET CUIT

Froid avec une petite salade ou passé au four avec un peu de miel un délice... ( environ 800 Gr, soit 5.10€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 994.01 kJ / 237.3 kcal, matières grasses 18.4 gr dont acides gras saturés 6.8 gr, glucides 2.7 gr dont sucres 1.9 gr,

protéines 16.7 gr, sel 6.5 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

4,08 € (4,08 € / p)

NEZ CUIT

La moutarde me monte au nez...(environ 600 Gr, soit 5.10€ /Kg)

Ingrédients: maigre, gras et couenne de porc, sel, poivre...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 994.1 kJ / 237.3 kcal, matières grasses 18.4 gr dont acides gras saturés 6.8 gr, glucides 2.7 gr dont sucres 1.9 gr,

protéines 16.7 gr, sel 6.5 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

3,06 € (3,06 € / p)

OREILLE CUITE

Froide avec une petite salade un délice...(environ 350 Gr, soit 4.70€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 994.1 kJ / 237.3 kcal, matières grasses 18.4 gr dont acides gras saturés 6.8 gr, glucides 2.7 gr dont sucres 1.9 gr,

protéines 16.7 gr, sel 6.5 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,64 € (1,64 € / p)

PATE DE CAMPAGNE 1Tranche

Idéal pour une entrée simplement avec quelques cornichons...(Tranche d'environ 300 Gr environ pour 4 personnes, soit 8.00€ /Kg)

Ingrédients: maigre, gras, couenne et foie de porc, pain ( GLUTEN), lait (LACTOSE), oignons, OEUF, sel, poivre...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 911.7 kJ / 217.7 kcal, matières grasses 14.4 gr dont acides gras saturés 5.3 gr, glucides 3 gr dont sucres 0.3 gr,

protéines 19.6 gr, sel 1.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,40 € (2,40 € / p)

PATE EN CROUTE 1Tranche

Farce de porc cuite dans une pâte brisée maison savoureuse...(tranche d'environ 100 Gr, soit 13.50€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, oignons, vin (SULFITES), lait (LACTOSE), piment d' Espelette, sel, poivre, plantes aromatiques, OEUFS, farine de blé (GLUTEN), beurre, eau, sel, sucre, Gelée: gélatine de porc. Pâte brisée: farine de blé (GLUTEN), beurre (LACTOSE), EAU, SAINDOUX, oeufs, sucre, sel.

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,35 € (1,35 € / p)

PIED CUIT DE PORC

Froid en salade ou pané au four...

1.50€ la pièce

Ingrédients: maigre, gras et couenne de porc, sel, poivre...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 994.1 kJ / 237.3 kcal, matières grasses 18.4 gr dont acides gras saturés 6.8 gr, glucides 2.7 gr dont sucres 1.9 gr,

protéines 16.7 gr, 6.5 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,50 € (1,50 € / p)

RILLETTE

A tartiner entre amis...(environ 200 Gr, soit 12.20€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, vin blanc (SULFITES) , oignons, sel, sucre, poivre, épices.

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,44 € (2,44 € / p)

ROTI CUIT 1Tranche

Avec une petite salade ,une pointe de mayonnaise voilà, l'entrée est faite...(tranche d'environ 40 Gr, soit 11.75€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, arômes naturels, dextrose, extrait de légumes (blettes, carottes, oignons), extrait d'acérala, ferments...

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,47 € (0,47 € / p)

TRIPES MAISON 1 personne

Juste à réchauffer avec quelques pommes de terre vapeur, un délice... (portion d'environ 300 Gr soit 8.70€/Kg)

Ingrédients: Panse de bœuf, pieds de veaux, pieds et couenne de porc, vin blanc (sulfites) ,moutarde ,tomate ,oignon ,carottes ,sel, poivre, épices...

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,61 € (2,61 € / p)

Le sec

CHORIZO SEC

Légèrement épicé, il accompagnera vos apéritifs et relèvera par exemple une paella... (pièce d'environ 150Gr, soit 19.95€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, épices, sucre, plantes aromatiques, E451, tripolyphosphate, E252, nitrate de potassium, E301, E120, carmin de cochenille, arôme, arôme de fumée, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1742.2 kJ / 416.2 kcal, matières grasses 32.8 gr dont acides gras saturés 12 gr, glucides 2.8 gr dont sucres 1.6 gr,

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,99 € (2,99 € / p)

COPPA 1 Tranche

Parfaite pour vos raclettes, vos assiettes de charcuterie...(tranche d'environ 15 Gr, soit 22.00€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, LACTOSE, dextrose, ferments de maturation, nitrate de potassium, E252, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1787.5 kJ / 427 kcal, matières grasses 34.4 gr dont acides gras saturés 12.7 gr, glucides1.2 gr dont sucres 0.3 gr,

protéines 31.1 gr, sel 5.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,33 € (0,33 € / p)

DEMI-COPPA

Pièce charcutière à déguster en chiffonnade... ( environ 1 Kg, soit 15.25€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, LACTOSE, dextrose, ferments de maturation, nitrate de potassium, E252, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1787.5 kJ / 427 kcal, matières grasses 34.4 gr dont acides gras saturés 12.7 gr, glucides1.2 gr dont sucres 0.3 gr,

protéines 31.1 gr, sel 5.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

15,25 € (15,25 € / p)

DEMI-POITRINE PLATE SECHE

La plus jolie pièce du porc ? A vous de juger, mais pour accompagner vos plats elle se sublimera. ( environ 1 Kg, soit 14.60€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, dextrose, saccharose, E252

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1787.5 kJ / 427 kcal, matières grasses 34.4 gr dont acides gras saturés 12.7 gr, glucides1.2 gr dont sucres 0.3 gr,

protéines 31.1 gr, sel 6.6 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

14,60 € (14,60 € / p)

DEMI-POITRINE ROULEE

La plus jolie pièce du porc ? A vous de juger, mais pour accompagner vos plats elle se sublimera. ( environ 1.5 Kg, soit 14.60€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, dextrose, saccharose, E252

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1787.5 kJ / 427 kcal, matières grasses 34.4 gr dont acides gras saturés 12.7 gr, glucides1.2 gr dont sucres 0.3 gr,

protéines 31.1 gr, sel 6.6 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

21,90 € (21,90 € / p)

LARD GRAS SEC

Idéal pour un casse croûte avec simplement un bon morceau de pain ou en tranche fine pour barder une volaille...( pièce de 0,500 Kg soit 5.00€/Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, dextrose, saccharose, E252

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,50 € (2,50 € / p)

NOIX DE JAMBON CRU 1Tranche

Tranche de jambon cru taillée dans le cœur du jambon ( la noix) idéale pour vos assiettes de charcuterie, vos raclettes...( tranche d'environ 20 G, soit 22.50€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, dextrose, saccharose, E252

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1787.5 kJ / 427 kcal, matières grasses 34.4 gr dont acides gras saturés

12.7gr, glucides 1.2 gr dont sucres 0.3 gr, protéines 31.1 gr, sel 6.6 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,45 € (0,45 € / p)

POITRINE ROULEE SECHE 1Tranche

A déguster simplement avec un morceau de pain...Grillée à la poêle avec un œuf un délice (tranche d'environ 50Gr, soit 14.60€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, dextrose, saccharose, E252

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,73 € (0,73 € / p)

POITRINE SECHE PLATE 1Tranche

Idéale pour faire de bons petits lardons...(tranche d'environ 100 Gr, soit 14.60€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, dextrose, saccharose, E252

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,46 € (1,46 € / p)

SAUCISSE SECHE

Après un affinage dans notre séchoir des Freytis ,retrouvez le goût authentique de notre saucisse sèche... ( pièce environ 150 Gr, soit 17.30€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, LACTOSE, dextrose, ferments de maturation,
nitrate potassium, E252, boyau naturel

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,59 € (2,59 € / p)

SAUCISSON SEC

A partager entre amis avec un quignon de pain et quelques cornichons...(pièce d'environ 400Gr, soit 18.80€ /Kg)

Origine

France - Haute Loire

Prix

7,52 € (7,52 € / p)

DEMI-NOIX DE JAMBON CRU

e cœur du jambon sans os, travaillé et séché de longs mois pour vous exalter. ( environ 1.5Kg , soit 18.80€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, dextrose, saccharose, E252

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1787.5 kJ / 427 kcal, matières grasses 34.4 gr dont acides gras saturés 12.7 gr, glucides1.2 gr dont sucres 0.3 gr,

protéines 31.1 gr, sel 6.6 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

28,20 € (28,20 € / p)

Les Grillades

CHORIZO A GRILLER

Au barbecue pour l'apéritif un délice...Ou alors cuisinez sa farce dans une ratatouille les légumes vont adorer...(environ 250 Gr, soit 10.20€ /Kg)

ingrédients: Maigre et gras de porc; Sel; Piment d'Espelette; Ail; Poivre; Boyau naturel porc. Porc (ORIGINE FRANCE HAUTE-LOIRE).

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1114.6 kJ / 266.3 kcal, matières grasses 20.8 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 2.3 gr dont sucres 0.9 gr,

protéines 19 gr, sel 1.9 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,55 € (2,55 € / p)

CHORIZO A GRILLER (sous-vide par 1 pièce)

Au barbecue pour l'apéritif un délice...Ou alors cuisinez sa farce dans une ratatouille les légumes vont adorer...(paquet de 1 pièce d'environ 250 Gr, soit 11.20€ /Kg)

ingrédients: Maigre et gras de porc; Sel; Piment d'Espelette; Ail; Poivre; Boyau naturel porc. Porc (ORIGINE FRANCE HAUTE-LOIRE).

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1114.6 kJ / 266.3 kcal, matières grasses 20.8 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 2.3 gr dont sucres 0.9 gr,

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,80 € (2,80 € / p)

COTELETTE ECHINE

Idéale pour vos barbecue (environ 250 Gr , soit 8.95€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1059 kJ / 253 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0 gr dont sucres 0 gr,

protéines 18.6 gr, sel 0.2 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,24 € (2,24 € / p)

COTELETTE ECHINE (sous- vide)

Idéale pour vos barbecue (Paquet de deux pièces d'environ 250 Gr chacune , soit 9.95€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1059 kJ / 253 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0 gr dont sucres 0 gr,

protéines 18.6 gr, sel 0.2 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

4,98 € (4,98 € / p)

COTELETTE FILET

Pièce de viande maigre à griller (environ 170 Gr, soit 8.95€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1059 kJ / 253 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0 gr dont sucres 0 gr,

protéines 18.6 gr, sel 0.2 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,52 € (1,52 € / p)

GODIVEAU AU BLEU

Godiveau aromatisé avec un bon fromage bleu un délice...( environ 80 Gr, soit 12.30€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, fromage à pâte persillée (LACTOSE), sel, poivre, ail, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1178.7 kJ / 281.9 kcal, matières grasses 23 gr dont acides gras saturés 9.3 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 20.2 gr, sel 2.1 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,98 € (0,98 € / p)

GODIVEAU AU BLEU (sous-vide par 6 pièces)

Godiveau aromatisé avec un bon fromage bleu un délice...( paquet de 6 pièces d'environ 80 Gr chacune, soit 13.30€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, fromage à pâte persillée (LACTOSE), sel, poivre, ail, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1178.7 kJ / 281.9 kcal, matières grasses 23 gr dont acides gras saturés 9.3 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 20.2 gr, sel 2.1 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

6,38 € (6,38 € / p)

GODIVEAU BASQUE (Piment d'Espelette)

Simplement accompagné de piment d'Espelette, un délice...( environ 80 Gr, soit 12.30€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, piment d'Espelette, ail, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1063.2 kJ / 254 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.2 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.6 gr, sel 1.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,98 € (0,98 € / p)

GODIVEAU BASQUE (sous-vide par 6 pièces)

Simplement accompagné de piment d'Espelette, un délice....( paquet de 6 pièces d'environ 80 Gr chacune, soit 13.30€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, piment d'Espelette, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1063.2 kJ / 254 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.2 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.6 gr, sel 1.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

6,38 € (6,38 € / p)

GODIVEAU INDIEN (Curry)

Godiveau au curry un délice...( pièce d'environ 80 Gr soit 12.30€ /Kg)

Ingrédient: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, coriandre, fénubrec, CELERI, piment fort, piment doux, boyau naturel.

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1074 kJ / 256.6 kcal, matières grasses 20.7 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.3 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.7 gr, sel 1.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,98 € (0,98 € / p)

GODIVEAU INDIEN (Curry) (sous-vide par 6 pièces)

Simplement accompagné de curry, un délice....( paquet de 6 pièces d'environ 80 Gr chacune, soit 13.30€ /Kg )

Ingrédient: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, coriandre, fénubrec, CELERI, piment fort, piment doux, boyau naturel.

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1074 kJ / 256.6 kcal, matières grasses 20.7 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.3 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.7 gr, sel 1.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

6,38 € (6,38 € / p)

GODIVEAU NATURE

Au barbecue ou à la poêle avec une petite purée un régal...( environ 80 Gr, soit 11.20€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1062.7 kJ / 253.9 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.6 gr, sel 1.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,90 € (0,90 € / p)

GODIVEAU NATURE (sous-vide par 6 pièces)

Au barbecue ou à la poêle avec une petite purée un régal...( paquet de 6 pièces environ 80 Gr chacune, soit 12.20€ /Kg )

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1062.7 kJ / 253.9 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0.1 gr dont sucres 0.1 gr,

protéines 18.6 gr, sel 1.8 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

5,86 € (5,86 € / p)

GRILLADE DE BARDIERE

Pièce de viande marinée dans notre huile de colza juste à griller...(pièce d'environ 200 gr soit 10.95/ kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, huile de colza, plantes aromatiques, épices, arôme de fumée, sel, sirop de glucose, E412, E415.

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,19 € (2,19 € / p)

MERGUEZ

Composé uniquement avec de bœuf ...( environ 80 Gr , soit 14.50€/Kg)

Ingrédients: maigre et gras de boeuf et de porc, eau, paprika, sel, sucre, cumin, piment, coriandre, poivre, boyau naturel

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 962.8 kJ / 230 kcal, matières grasses 15.5 gr dont acides gras saturés 6.4 gr, glucides 3.2 gr dont sucres 1.1 gr,

protéines 19.4 gr, sel 2.2 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,20 € (1,20 € / p)

MERGUEZ (sous-vide par 6 pièces)

Composé uniquement avec de bœuf ... .( paquet de 6 pièces d'environ 80 Gr chacune, soit 15.50€/Kg )

Ingrédients: maigre et gras de boeuf et de porc, eau, paprika, sel, sucre, cumin, piment, coriandre, poivre, boyau naturel

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 962.8 kJ / 230 kcal, matières grasses 15.5 gr dont acides gras saturés 6.4 gr, glucides 3.2 gr dont sucres 1.1 gr,

protéines 19.4 gr, sel 2.2 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

7,50 € (7,50 € / p)

POITRINE A GRILLER EPICEE

Poitrine aromatisée idéale pour vos grillades... ( pièce d'environ 120 Gr soit 9.30€/Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, paprika, MOUTARDE, poivre, tomate déshydratée, ciboulette, serpolet, herbes de Provence.

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1074.6 kJ / 256.8 kcal, matières grasses20.1 gr dont acides gras saturés 7.3 gr, glucides 1.8 gr dont sucres 0.7gr,

protéines 18.2 gr, sel 1.6 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,12 € (1,12 € / p)

POITRINE A GRILLER EPICEE (paquet X 4 tranches)

Poitrine aromatisée idéale pour vos grillades... ( paquet sous-vide de 4 pièces d'environ 120 Gr chacune, soit 10.30€/Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, paprika, MOUTARDE, poivre, tomate déshydratée, ciboulette, serpolet, herbes de Provence.

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1074.6 kJ / 256.8 kcal, matières grasses20.1 gr dont acides gras saturés 7.3 gr, glucides 1.8 gr dont sucres 0.7gr,

protéines 18.2 gr, sel 1.6 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

4,94 € (4,94 € / p)

POITRINE A GRILLER NATURE

Poitrine à griller nature juste à saisir au barbecue...( pièce environ 100 Gr soit 8.35€/Kg)

Ingrédient: maigre et gras de porc...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1059 kJ / 253 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0 gr dont sucres 0 gr,

protéines 18.6 gr, sel 0.2 gr.

Origine

France - Haute Loire

Prix

0,83 € (0,83 € / p)

POITRINE A GRILLER NATURE (paquet X 4 tranches)

Poitrine à griller nature juste à saisir au barbecue...( paquet sous-vide de 4 pièces d' environ 100 Gr chacune soit 9.35€/Kg)

Ingrédient: maigre et gras de porc...

Origine

France - Haute Loire

Prix

3,74 € (3,74 € / p)

TRAVERS DE PORC / RIBS

A griller au barbecue avec un peu de miel un régal...( 500 Gr soit 7,70/Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc...

Origine

France - Haute Loire

Prix

3,85 € (3,85 € / p)

Les Terrines

ANDOUILLETTE 350 g

Poids net : 350g

4,90€ la pièce soit 14,00€/kg

Ingrédients :

Estomac, maigre et gras de porc origine France, sel, poivre, MOUTARDE, oignons, vin blanc (SULFITES), vinaigre blanc, persil et épices.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 1099kj/263kcal, matières grasses 21g dont acides gras saturés 7,6g, glucides 0,6g dont sucres 0,3g, protéines 18,9g et sel 2,8g.

Origine

France - Haute Loire

Prix

4,90 € (14,00 € / kg)

JAMBONNEAU DE PORC 300 g

Dans la famille Bonneaux, le meilleur, c'est Jean.

Tendre et fondant, personne n'est indifférent. ( 300 Gr)

Conseils : Très polyvalent, vous pouvez l'utiliser pour une entrée ou pour accompagner un plat de légumes.

Composition : Maigre, gras et couenne de porc, sel, poivre

Origine

France - Haute Loire

Prix

4,70 € (15,67 € / kg)

JAMBONNEAU DE PORC 650 g

Dans la famille Bonneaux, le meilleur, c'est Jean.

Tendre et fondant, personne n'est indifférent. (650Gr)

Conseils : Très polyvalent, vous pouvez l'utiliser pour une entrée ou pour accompagner un plat de légumes.

Composition : Maigre, gras et couenne de porc, sel, poivre

Origine

France - Haute Loire

Prix

5,90 € (9,08 € / kg)

PATE DE TETE 180 g

Tête de cochon par excellence, le pâté de tête est léger, idéal avec des cornichons, une entrée toute préparée. (180 Gr)

Conseils : Nous vous conseillons de placer la conserve au réfrigérateur avant de la consommer afin de figer la gelée naturelle du produit.

Composition : Maigre, gras et couenne de porc, carotte, sel, poivre

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,90 € (16,11 € / kg)

PATE DE TETE 330 g

Tête de cochon par excellence, le pâté de tête est léger, idéal avec des cornichons, une entrée toute préparée. ( 330 Gr)

Conseils : Nous vous conseillons de placer la conserve au réfrigérateur avant de la consommer afin de figer la gelée naturelle du produit.

Composition : Maigre, gras et couenne de porc, carotte, sel, poivre

Origine

France - Haute Loire

Prix

4,70 € (14,24 € / kg)

RILLETTE 170 g

A tartiner pour l'apéritif...

Ingrédients: maigre et gras de porc, vin blanc (SULFITES) , oignons, sel, sucre, poivre, épices.

Origine

France - Haute Loire

Prix

3,20 € (18,82 € / kg)

RILLETTE 350 g

A tartiner pour l'apéritif...

Ingrédients: maigre et gras de porc, vin blanc (SULFITES) , oignons, sel, sucre, poivre, épices.

Origine

France - Haute Loire

Prix

4,70 € (13,43 € / kg)

TERRINE AU BLEU 170 g

Poids net : 170g

3,20€ la pièce soit 18.82€/kg

Ingrédients :

Maigre, gras et foie de porc origine France, fromage bleu (LACTOSE), vin blanc (SULFITES), oignons, sel et poivre.

Valeur nutritionnelles pour 100g :

Energie 1083kj/259kcal, matiéres grasses 20,8g dont acides gras saturés 8,90g, glucides 0,79g dont sucres 0,58g, protéines 17,99g et sel 1,94g.

Origine

France - Haute Loire

Prix

3,20 € (18,82 € / kg)

TERRINE AUX ECHALOTES 170 g

Poids net : 170g

3,20€ la pièce soit 18.82 €/kg

Ingrédients :

Maigre et gras de porc origine France, vin blanc (SULFITES), échalotes 12,4%, sel et poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 919kJ/219kcal, matières grasses 17g dont acides gras saturés 6,3g, glucides 1,45g dont sucres 1,06g, protéines 15,64g et sel 1,6g.

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

Origine

France - Haute Loire

Prix

3,20 € (18,82 € / kg)

TERRINE AUX ECHALOTES 350 g

Poids net : 350g

4,70€ la pièce soit 13.42€/kg

Ingrédients :

Maigre, gras et foie de porc origine France, vin blanc (SULFITES), échalotes 12,4%, sel et poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 919kJ/219kcal, matières grasses 17g dont acides gras saturés 6,3g, glucides 1,45g dont sucres 1,06g, protéines 15,64g et sel 1,6g.

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

Origine

France - Haute Loire

Prix

4,70 € (13,43 € / kg)

TERRINE AUX OIGNONS ROUGES 170 g

Poids net : 170g

3,20€ la pièce soit 18.82€/kg

Ingrédients :

Maigre, gras et foie de porc origine France, oignons rouge 15%, vin blanc (SULFITES), sel et poivre.

Valeur nutritionnelles pour 100g :

Energies 919kj/219kcal, matières grasses 17,1g dont acides gras saturés 6,3g, glucides 1,45g dont sucres 1g, protéines 16,63g et sel 1,6g.

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

Origine

France - Haute Loire

Prix

3,20 € (18,82 € / kg)

TERRINE BASQUE 170 g

Poids net : 170g

3,20€ la pièce soit 18,82€/kg

Ingrédients :

Maigre et gras de porc origine France, vin blanc (SULFITES), poivrons, sel, piment d'Espelette et poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 905kj/216kcal, matières grasses 17,1g dont acides gras saturés 6,3g, glucides 0,92g dont sucres 0,6g, protéines 15,52g et sel 1,6g.

Origine

France - Haute Loire

Prix

3,20 € (18,82 € / kg)

TERRINE BASQUE 350 g

Poids net : 350g

4,70€ la pièce soit 13,42€/kg

Ingrédients :

Maigre et gras de porc origine France, vin blanc (SULFITES), poivrons, sel, piment d'Espelette et poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 905kj/216kcal, matières grasses 17,1g dont acides gras saturés 6,3g, glucides 0,92g dont sucres 0,6g, protéines 15,52g et sel 1,6g.

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

Origine

France - Haute Loire

Prix

4,70 € (13,43 € / kg)

TERRINE CAMPAGNARDE 170 g

La TRADITION, si elle avait un nom, serait terrine campagnarde. ( 300 Gr)

Produit de choix, ingrédients sélectionnés, vous ne pouvez vous tromper.

Conseils : Nous vous conseillons de placer la conserve au réfrigérateur avant de la consommer afin de figer la gelée naturelle du produit.

Composition : Maigre, gras et foie de porc, vin blanc (sulfites), oignons, sel et poivre.

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,90 € (17,06 € / kg)

TERRINE CAMPAGNARDE 350 g

La TRADITION, si elle avait un nom, serait terrine campagnarde. ( 350 Gr)

Produit de choix, ingrédients sélectionnés, vous ne pouvez vous tromper.

Conseils : Nous vous conseillons de placer la conserve au réfrigérateur avant de la consommer afin de figer la gelée naturelle du produit.

Composition : Maigre, gras et foie de porc, vin blanc (sulfites), oignons, sel et poivre.

Origine

France - Haute Loire

Prix

4,70 € (13,43 € / kg)

TERRINE DE FOIE DES FREYTIS 170 g

Plus typique qu'authentique, retrouvez le goût de savoir-faire d'une recette légendaire. ( 170 Gr)

Conseils : Nous vous conseillons de placer la conserve au réfrigérateur avant de la consommer afin de figer la gelée naturelle du produit.

Composition : Maigre, gras et foie de porc, farine de blé (gluten), oignons, lait (lactose), œuf, sel et poivre

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,90 € (17,06 € / kg)

TERRINE DE FOIE DES FREYTIS 350 g

Plus typique qu'authentique, retrouvez le goût de savoir-faire d'une recette légendaire.(350 Gr)

Conseils : Nous vous conseillons de placer la conserve au réfrigérateur avant de la consommer afin de figer la gelée naturelle du produit.

Composition : Maigre, gras et foie de porc, farine de blé (gluten), oignons, lait (lactose), œuf, sel et poivre

Origine

France - Haute Loire

Prix

4,70 € (13,43 € / kg)

TRIPES 350 g

A 5h00 du matin ou a midi, c'est avec les tripes qu'on commence sa journée. ( 350 Gr)

Composition: Panse de bœuf, pieds de veaux, pieds et couenne de porc, vin blanc (sulfites) ,moutarde ,tomate ,oignon ,carottes ,sel, poivre, épices

Origine

France - Haute Loire

Prix

4,00 € (11,43 € / kg)

TRIPES 650 g

A 5h00 du matin ou a midi, c'est avec les tripes qu'on commence sa journée. (650 Gr)

Composition: Panse de bœuf, pieds de veaux, pieds et couenne de porc, vin blanc (sulfites) ,moutarde ,tomate ,oignon ,carottes ,sel, poivre, épices

Origine

France - Haute Loire

Prix

6,10 € (9,38 € / kg)

L'épicerie (huile, lentille, pâte...)

HUILE DE COLZA

L'huile vierge de colza première pression à froid est remarquable pour ses qualités gustatives et diététiques.
Son goût prononcé s'accorde volontiers avec tous les légumes et les crudités. (La bouteille de 75 cl soit 5.26€/Kg)

Semé au mois d'août le colza est récolté au mois de juin de l'année suivante.
Une fois séchée, la graine est pressée à froid afin d'extraire l'huile de Colza.
La pression terminée, il reste le résidu sec, appelé tourteau qui sera ensuite incorporé dans l'alimentation de nos porcs.

Origine

France - Haute Loire

Prix

3,95 € (3,95 € / p)

PATE SECHE FUSILLI aux OEUFS 500 g

MADE IN HAUTE LOIRE

Ingrédients: farine de blé dur produite à la ferme (GLUTEN), œufs, eau...

Paquet de 500 Gr soit 4.80€/Kg

Cuire en remuant dans un grand volume d'eau pendant 7 à 9 minutes

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,40 € (4,80 € / kg)

PATE SECHE PENNE aux OEUFS 500 g

MADE IN HAUTE LOIRE

Ingrédients: farine de blé dur produite à la ferme (GLUTEN), œufs, eau...

Paquet de 500 Gr soit 4,80€/Kg

Cuire en remuant dans un grand volume d'eau pendant 7 à 9 minutes

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,40 € (4,80 € / kg)

Le Fumé

POITRINE FUMEE

Fumée au bois de hêtre elle trouvera sa place dans vos quiches, vos choucroute...( tranche d'environ 200 Gr, soit 9.60€ /Kg)

Ingrédients: maigre, couenne et gras de porc fumés au bois de hêtre, sel, arômes naturels, dextrose, extrait de légumes (blettes, carottes, oignons) extrait d'acérala, ferments...

Origine

France - Haute Loire

Prix

1,92 € (1,92 € / p)

SAUCISSE FUMEE CRUE

Fumée au bois de hêtre elle accompagnera vos choucroute, vos potées...(pièce d'environ 230 Gr, soit 12.55€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc , sel, poivre, boyau naturel fumés au bois de hêtre..

Origine

France - Haute Loire

Prix

2,89 € (2,89 € / p)