NOIX DE JAMBON CRU (sous-vide X 4 tranches)

Tranche de jambon cru taillée dans le cœur du jambon ( la noix) idéale pour vos assiettes de charcuterie, vos raclettes...( paquet de 4 tranches d'environ 40 Gr chacune, soit 22.5€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, dextrose, saccharose, E252

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1787.5 kJ / 427 kcal, matières grasses 34.4 gr dont acides gras saturés 

12.7gr, glucides 1.2 gr dont sucres 0.3 gr, protéines 31.1 gr, sel 6.6 gr.