Morceau de choix dans le porc il se cuisine au four ou encore tranché à la poêle...(pièce d'environ 800g à 1Kg, soit 17.75€ /Kg)
Ingrédients : maigre et gras de porc...
Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1059 kJ / 253 kcal, matières grasses 20.6 gr dont acides gras saturés 7.6 gr, glucides 0 gr dont sucres 0 gr,
protéines 18.6 gr, sel 0.2 gr.
Origine
France - Haute Loire
Prix
17,75 € (17,75 € / p)
