JESUS (sous-vide X 8 Tranches)

Le jésus est le résultat d'un affinage de plusieurs mois...Idéal à partager entre amis... (paquet sous-vide de 8 tranches environ 120 gr soit 21.80€ /Kg)

Ingrédients: maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, LACTOSE, dextrose, ferments de maturation, nitrate de potassium, E252, boyau naturel...

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 gr) : énergie 1802.8 kJ / 430.7 kcal, matières grasses 34.3 gr dont acides gras saturés 12.7 gr, glucides 2.1 gr dont sucres 2 gr,

protéines 31.1 gr, sel 4.7 gr.